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最辣的辣椒是由一名美国南卡罗来纳州名叫Ed Currie的女子栽种出来， 他不断致力于辛辣食品的研制， 将这类最辣的辣椒取名“Carolina Reaper （卡罗莱纳死神辣椒）”， 其辣度值到达1,569,300 SHU (Scoville Heat Units / 史高维尔辣度单元)， 而台湾第一辣朝天椒仅为3万度， 同时， 卡罗莱纳死神辣椒也逾越了特立尼达毒蝎辣椒(Trinidad Scorpion Butch T pepper)的146万度 。 一经比照， 死神辣椒真不是浪得虚名 。
【【图片】全球最辣的辣椒图片及简介】
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